每年农历七八九这三个月,正是本地野山菌成熟的时间,种类丰富,数量也多,进山一趟不用特意去找,稍微转转就能采到半筐菇
吃菌汤火锅,不需太多调料给味,只用菌菇本身的味道搭配调味即可
例如黄油菇,能调色也能调味,让菌汤黄爽、鲜亮,也能让汤稍带些许辛辣口味
配合红蘑菇、鹿茸菇,这两种口感爽滑,能让菌汤更浓厚,另有羊肚菌可增加菌香的本味
最后放入些枸杞,以及其它少量草药,再调个盐口也就行了
每年农历七八九这三个月,正是本地野山菌成熟的时间,种类丰富,数量也多,进山一趟不用特意去找,稍微转转就能采到半筐菇
亵玩美人师尊vivian:第三百五十章 番外二 发表于 2022-01-29 22:40:33吃菌汤火锅,不需太多调料给味,只用菌菇本身的味道搭配调味即可
仙途灵植师:番外 发表于 2020-04-10 01:08:00例如黄油菇,能调色也能调味,让菌汤黄爽、鲜亮,也能让汤稍带些许辛辣口味
重生救赎那个偏执少年:第1092章:大结局 发表于 2022-06-29 18:51:00配合红蘑菇、鹿茸菇,这两种口感爽滑,能让菌汤更浓厚,另有羊肚菌可增加菌香的本味
好人平安:第四百一十七章 团圆(终章) 发表于 2020-10-15 17:17:53最后放入些枸杞,以及其它少量草药,再调个盐口也就行了
最豪赘婿龙王殿陆枫纪雪雨:第6844章:尊境的力量! 发表于 2023-01-01 12:21:38